Coffee Mania真的是「小店」。一二樓算起來只有5張小桌，每張小桌棲身兩人，店內全滿大概不超過12人吧...，小，但小的很有特色。Coffee Mania隱藏在熱鬧師大夜市的另一側，不起眼的僻靜住家巷內，是老舊2樓矮房重新裝潢的一人咖啡屋，要不是英佐帶路，我不會進入這家小店。
所謂「一人咖啡屋」就是老闆一人服務到底，親手煮咖啡、親手端上咖啡、親自打理店內每一個角落、親自下海陪客聊天...。一人咖啡屋能讓人流連忘返，不外乎獨家美味、特色小店和個性主人。開店甫7個多月的Coffee Mania，不僅有熟客，新客也絡繹不絕，甘醇咖啡味是主因。說到咖啡，就要先介紹一下主人，老闆邢老大性情中人，酷率個性比咖啡強烈。原本抱著喝酒的期望進店，但邢老大堅持我第一次來，一定只能喝他獨到的卡布奇諾，好吧，反正今晚也不會太早睡，咖啡因不會困擾我。邢老大推銷他的卡布奇諾不用加糖、絕對溫順並能在最後一口回甘。果真，是我喝過最順口的卡布，連我平常不愛的奶泡都能混合入口，絲毫沒有嫌惡...。
老闆自豪的不只是卡布奇諾，還有他的鎮店之寶「冰滴」。好吧，我很俗，這是我第一次聽到「冰滴」這個詞，經過老闆大致的說明，我也大致了解「冰滴」的迷人處。但「冰滴」可不是點了就可以喝到的，邢老大酷酷的說，有一次一個男生進店看著Menu正思考點什麼的同時，撇見巴台邊上小小的「冰滴」機，抬頭問了『這就是你的冰滴機？』「是啊是啊」『喔？』，老闆學著男生充滿質疑的挑眉表情繼續說，「要不要倒一點試喝看看？」『嗯..可以啊！』一口之後，老闆形容男生的表情簡直就跟「食神」裡初嚐爆漿瀨尿牛肉丸的神情一模一樣，男生馬上說『我就點這個！』「不賣！」『什麼？』「不賣！以後你來店裡喝什麼都可以，就是不能喝冰滴！」到現在，已經四個月了，男生不僅經常來，還帶了不同朋友來，變成熟客了，也跟老闆熟了，但，還是沒能喝到冰滴，連他的朋友要點，也沒有！老闆說「就是要給他一個教訓，不能以貌取人。」說這話的同時，老闆臉上除了驕傲之外，還多了理直氣壯的正氣。
所以，很多知道老闆脾氣的熟客，去店裡想喝冰滴，都還得用半開玩笑的卑微態度問邢老大：「我今天可以喝冰滴嗎？」
賣咖啡又不給喝咖啡不稀奇，開店就應做生意的老闆更將客人檔在門外不給進。他說那是一對銅臭重嗓門大的中年情侶，坐一樓講話連二樓的客人都受不了，不光因為吵，還因為男人不斷吹噓自己多金，下巴台的老高，十足臭屁樣，忍了一會兒後，老闆走上前：「不好意思，待會我有點事，準備要打烊了...」『喔？不是還有其他客人？』「都通知了，都在收了」，其他客人是跟老闆串通好的，等到情侶走了後，小店繼續開到兩點...。隔天，情侶又來了，老闆重現當天的動作說：趕在他們進門前，我一個箭步拉開門檔下『ㄟ...拍謝，今天我的咖啡機壞了，不能營業。」﹝咖啡機好的很，樓上正有客人哩...﹞『啊...壞囉，那我們喝酒好了』「酒也沒了！」﹝老闆，你的企圖太明顯了啦！﹞。第三天，情侶還來，但可能前一天受挫，情侶在門外徘徊遲疑30分鐘，最後仍不敢越雷池一步...。老闆的酷說明一人咖啡屋就是看奇模子的，客人的、老闆的都是！
除了卡布，昨晚還喝了兩小杯特殊風味的比利時啤酒，第一杯是「Brown Sugar」，帶點梅子味的甘甜，喔..梅子，我的最愛，兩三下，就像喝梅子汽水一樣咕嚕下肚；第二杯是荔枝味的啤酒，荔枝香味十足。酒量差的我，在兩杯之後，酒精居然沒有作用，精神好的撐到半夜兩點，正要跟英佐、小潘潘準備離開，店門口出現一身重型機車打扮的帥氣氣質男，禮貌的進店詢問老闆開店和打烊時間，這麼晚了，怎麼還有人走進這條小巷專門來探訪小店？有趣...
到處走走 (5)
